Ингредиенты:
Сельдь соленая – 1 штука, свекла – 1 штука, морковь – 2-3 штуки, картофель – 3 штуки, лук – 1 головка, майонез.
Приготовление:
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками и выложить их на дно салатника. Лук очистить, мелко нарезать и выложить слой поверх сельди. Овощи (свеклу, морковь, картофель) отварить в мундире, остудить и очистить от кожуры. В салатник поверх лука натереть на крупной терке слой картофеля, смазать майонезом. Следующий слой – морковь на крупной терке, затем – свекла на крупной терке. Поверх свеклы нанести слой майонеза. Украсить салат по вашему вкусу. Овощи следует тереть на терке на весу, благодаря этому салат становится легким и воздушным.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий